Das allgemeine Forum. Hier können OOC und IC Dinge besprochen werden. Bitte bleibt bei LARP Themen ;)
Re: Infoanfrage: Kochen für Gruppen - eure Tipps
Datum: 2007-03-14 17:59
Also wir machen ganz gerne Brennesselsuppe.
Im Prinzip nichts anderes als Kartoffeln mit Brennesseln (nur die Blätter)- sämig.
Dazu kann man nach Belieben weitere Gemüse, Kräuter, Gewürze oder auch diverse Alkoholika geben um das ganze geschmacklich etwas aufzupeppen.(Die Mühe sollte man sich bei der Einfachheit dann doch machen.Schmeckt sonst etwas lau)
man sollte allerdings beachten,dass man möglichst nur die höher gelegenen Blätter verwendet (JA auch Tiere gehen mal in die Büsche :-) ) und die vorher gut abswäscht. Ansonsten einfach schnell und überall zu kochen. Wiederaufwärmbar.Bei ÜBERMÄßIGEM (mehrere Mahlzeiten) Verzehr stark abführend
Alles was der Larper von heute so braucht :-).
Tipp. Schmeckt auch gut mit Hühnchen
Man zahlt eigentlich nur den Sack Kartoffeln und was man noch so dazugeben will. Ist also recht variabel. Nahrhaft allemal.
Also dann
Bon appétit