Hi,

generell ist auch alles andere an Gemüse sehr brauchbar, Karrfotten, andere Rüben, Zuchini, Lauch/Porree, Kohlrabi und daraus dann z.b. einen Eintopf kochen. nen gerauchten speck kann man bei nicht zu heisser lagerung auch noch mit reinschmeissen, und schon hat man ein einfaches leckeres essen, das man auch mal noch ne viertelstunde köcheln lassen kann (da der NSC angriff immer während dem essen erfolgt)
achja, viel obst ist auch praktisch für zwischendurch, und butterkekse oder ähnliches. Was ich sehr gern an einem der ersten 1-2 tage mache ist, pilze mit kräuterbutter grillen, achja zuchini kann man auch in öl einlegen und dann auf den grill schmeissen.
oder sich grosse Kartoffeln besorgen und ofenkartoffeln mit kräuterquark machen.

so das waren jetzt mal ein paar spontanideen,
hoffe es war was dabei,

tschö Martin

Ps. für ganz hoffnungslose kochfälle gibt es auch noch so treckingnahrung, die dehydriert ist und dann mit wasser vermischt zu Rührei oder sonstigem wird. musst du mal bei www.globetrotter.de oder so nachschauen

PPs. und für ganz hartgesottene Haferflocken 2 zu 1 mit zucker mischen und mit milchpulver+wasser anrühren, richtig üble Kraftnahrung, so hab ich mich früher öfters beim Trecking ernährt.