Zitat von
Bernd Neumann
Hi,
Gibt es JHs mit veganem Mampf-Angebot? Ich glaube eher nicht. Geh davon aus, dass Du auf jedem Con als Selbstversorger auftreten musst - und falls die Orga selber kocht würde ich nicht erwarten, dass der eine Veganer, einer mit koscherem Essen, ein Gluten-freier und dreierlei verschiedene extreme Lebensmittel-Allergiker in die Küche dürfen, um da ihr eigenes Süppchen zu brutzeln - während noch 200 andere bekocht werden sollen und die Gewerbeaufsicht draussen lauert...
Bernd
Das sehe ich nicht so. Gerade die Jugendherbergsküchen, die ich kennengelernt habe, waren meist auf alles mögliche eingestellt (na gut, "echt koscher" vielleicht nicht...). Und auch (Hobby)Küchenteams haben fast immer ein offenes Ohr für "Problemesser". Unrühmliche "Ihr könnt die Fleischstücke doch einfach aus dem Gulasch rausfischen"-Ausnahmen gab/gibt es natürlich immer.
Viele Grüße,
Karsten
(verzichtet trotzdem nicht Fleisch...)