Ich würde bei dem rechten Bild auf eine Steuchlein + Wulsthaube tippen. Das ist eine für die Zeit und die Region typische Kopfbedeckung welche vermutlich aus einer Unterkonstruktion und einem darübergelegten Schleier besteht. (Hier herrscht aber leider keine Klarheit was genau mit Streuchlein, Wulst, Haube, Wulsthaube... bezeichnet ist)

Ich folge hier der Nomenklatur das das Steuchlein das über die Haube gelegte Schleiertuch ist. Dieses gab es neben der einfachen, unterzierten Form scheinbar auch in gehobener Ausführung mit Goldborte (mit farbiger Borte (rot; schwarz)) sowie mit Spitze.

Unter dem Haubentuch befindet sich der Wulst als getrennte Kopfbedeckung. Die Haube ist über diesen Wulst aufgespannt.


Diese Hauben kann man auf sehr vielen Frauenbildnissen von Dürer (und anderen Maler aus dem süddeutschen Raum) finden. [z.B. der Elsbeth Tucher http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:Albrecht_D%C3%BCrer_073.jpg] Ich finde das man besonders bei diesem Bild gut die Kombination aus Haube (die einen Wulst besitzt) und darübergelegtem Schleier erkennen kann.

Einen zumindest brauchbaren Rekonstrukionsansatz kann man z.B. in den "Curious Frau Dress Diaries" finden.
(http://www.curiousfrau.com/Diaries/Steuchlein_Wulsthaube_first.htm)

Dann kann man hier noch etwas finden
http://myra.hem.nu/costume/CostumeGallery/Durer_1490s/Durer_1490s.htm#wulst

Dummerweise trifft einen hier wieder das "Haubenproblem" insofern das die Mode starken zeitlichen und räumlichen Veränderungen unterworfen ist.
Die Rekonstruktionen die ich kenne treffen meines Erachtens eben nicht genau das aussehen der Bilder, wobei ich mir hier nicht anmaßen möchte das ich die Qualität von diesen beurteilen kann. Es ist Bauchgefühl in reinform.

Wenn du noch tiefergehende Informationen willst schreib mir eine Email, ich kann dir vielleicht noch was schicken.

HTH
PeBr