Robert Waldhans schrieb:

> 19:00
> Geschichte aus dem Kochtopf
> (2): Genüsse des Mittelalters
>
> Der Teil 1 (Kochen zu Roms Zeiten) war schon saugeil. Bin
> gespannt auf morgen.
>
> Echt gut gemacht die Sendung. Arte halt.

Wa genauso gut und informativ. Was aber nicht weiter verwundert wenn man nicht irgendwelche selbsternannten Koch"experten" aus der dritten Reihe nimmt sondern die wirklichen Wissenschaftler wie den Bruno Larioux.

Und ich danke den Verantwortlichen das sie endlich mal die üblichen Dinge NICHT erwähnt haben wie

* Damals im Mittelalter hat das essen gestunken und deswegen war es so stark gewürzt
* Damals im Mittelalter haben die verdorbenes Fleisch gegessen

Die haben ja sogar erwähnt das es Unterschiede gab in ein und derselben Zeit zwischen Rittern die auf Kreuzzügen waren und Kaufleuten die mit denselben Leuten Handel trieben.

Echt empfehlenswerte Dokureihe.

Gruß
Fred

fand sogar die Ausstattung einigermaßen erträglich, von Details abgesehen



Wer hat´s erfunden?
der Fred! Eh klar!