Bilsei! Nehmen wir an, Du willst 100 EURO investieren - und das meiste davon wieder "hereinholen", so hast Du diese Möglichkeiten:
wähle eine Dir zusagende Sparte wie
Beleuchtungsmittel: kaufe also gute Laternchen (nicht das Petroleumfüllzeug aus China!), Fackeln, giess selber ambiento Kerzen, dazu Schwefelzündis, Ersatz-Dochte, ein paar Lampions, um Deinen Stand/ Kiste zu beleuchten.
Getränke: mixe drei hübsch farbige Essenzen = Sirup der edlen Art, die in netten Fläschchen den Spielern das Wasser in ihren Feldflaschen versüssen, aber auch Feldflaschen und Trinkschläuche selber, und biete den Kunden gratis ein Schälchen Tee an!
Heilerbedarf: Binden mit Gazekompressen und Kräutersalbe bereits vorbereitet (dafür bekommst Du aber nur IT-Geld), Lebenswasser mit ganz wenig Lebensmittelblau gefärbt in Glasphiolen, Balsamkugeln (heilen je zwei Wunden gleichzeitig, sind natürlich magisch und kommen vom Konditor, der sie Champagner-Truffes nennt - selber fabriziert, können sie auch Senf enthalten..:-)
Je nach OT-Talent kannst Du Spieler auch mit Dienstleistungen versorgen:
Steckbriefbild zeichnen, Kleiderrisse flicken, nasse Schuhe polstern nach wohltuendem schaumigem Fussbad, oder auch etwas scharlatanmässig Trinkhalme mit integriertem Gifterkennungsalarm, Gesichtsschminke mit Antiinsektenwirkung usw.

Unbedingt: mit der Orga des bevorstehenden Cons Kontakt aufnehmen und absprechen, was Du anbieten willst - damit die nicht dasselbe aus dem Fundus bereitstellen!

Meistenste Grüsse. Habakuk.