Was reale Hofnarren angeht bin ich völlig überfragt. Keine Ahnung, wirklich.
Die einzigen Quellen die mir einfallen sind deutlich nach dem Mittelalter.
Ich habe jedoch auch mal einen wirklich guten Hofnarren gesehen. Statt blödsinnigem Schelmenspiel überzeugte er durch Wortwitz und Weisheit. Da er tatsächlich gehbehindert war und einen Buckel hatte, ist mir das als eine der überzeugensten Rollen in Erinnerung geblieben die ich je gesehen habe.

Jetzt aber zu des Pudels Kern, er hat viele seiner Stücke und Vorträge von Christian Morgenstern entlehnt gehabt. Das kann ich dir auch nur empfehlen.
Entweder als Buch besorgen oder besser noch die DVD von Gert Fröbes Interpretation. Zum Totlachen aber mit Hintersinn.

Schöne Grüße

Andrej