Du könntest dir mal "Cold Steel" von Hutton runterladen, wird z.B. unter
http://www.larpzeit.de/downloads/ColdSteel.pdf angeboten.
Da werden konkret Übungen durchgesprochen, sowas könntest du vielleicht anbieten.
Ganz nett könnten für dich Übungsschwerter sein.
Wie du selber schreibst, werden Treffer auf Cons beim Üben meistens großzügig ignoriert, daher könntest du mit Schwertern mit Holzoptik da schonmal für Realismus sorgen.
Zum Anderen sehen die Dinger dann einfach interessant aus, machen also schonmal was her und ziehen vielleicht Publikum an.