Gute Frage...nun, ein normaler Dorfschmied wird wohl kaum Kettenhemden schmieden, da ist dann wieder die Frage worauf Du Dich spezialisierst.
Ein einfacher Schmied wird sich vielleicht eher für Hufeisen und andere Gebrauchsgegenstände interessieren.Zumindest zu Anfang seiner Laufbahn. Nachdem er das erste Mal angegriffen wurde kann das schon ganz anders aussehen...
Eine Lederschürze wäre wenn der Charakter nicht mit Gefahr rechnet wohl passender als eine richtige Rüstung.


Zeit...kommt darauf an. Das gewöhnliche Fantasylarp scheint da keine Vorgaben zu kennen, außer "gefühlter Modernität", die dann stört.
Ich glaube allerdings, die Werkzeuge von Schmieden wird wohl kaum jemand zeitlich einordnen können, solange sie nicht heutigen Standards entsprechen.